| | |  |
|
KATEGORIE
E-prasa Ebooki Audiobooki E-podręczniki Audiobooki angielskie Ebooki (j. angielski) |
|  | | | |
|
|
| | | |
| | |  | |  | | | |
| | | | | | | | |
| | | |  | Miłość jest najpotężniejszą siłą życiową. Znacie ją? Mam nadzieję, że tak. Wiecie, jak to jest - kiwnie palcem, a my wyjemy do księżyca. Mrugnie okiem, a jesteśmy gotowi iść na wojnę z całym światem. A próbowaliście kiedyś stawić opór miłosnej wichurze, która budzi motyle w brzuchu?... Początkowo człowiek myśli, że da radę, ale potem coś zaczyna boleć w piersiach i gdy w końcu się podda, z ulgą łapie kolejne hausty tlenu. Bo walczyć z miłością, to jakby postanowić, że przestaje się oddychać. Nikt nie daje rady! Brak miłości boli, ale wiemy, że miłość bywa też przyczyną cierpienia. Cóż więc począć? Postanowiliśmy pomóc Wam z tym ambarasem. Na kartach Walentynkowego zbioru opowiadań SŁODKO-GORZKO , oferujemy za darmo dwadzieścia trzy lekcje oddychania. Przeczytacie o miłości radosnej, o nieszczęśliwej, o tej która łączy ludzi, ale też potrafi ich niszczyć. Życzymy miłej lektury! Z gorącym pozdrowieniem, Autorzy autor: Andrzej Paczkowski, Anna Pasikowska, Anna Rybkowska, Dorota Pasek, Grzegorz Krzyżewski, Jan Siwmir, Joanna Łukowska, Katarzyna Woźniak, Kornelia Romanowska, Maciej Ślużyński, Magdalena Zimniak, wydawca: RW2010 isbn: 978-83-63111-63-2 data: 2012.02.09 cena: 0.00 PLN |
|
| | | | |
| | | |  | W czasie trwania akcji "Gęsina na św. Marcina" zobowiązaliśmy każdego z Szefów Kuchni do przygotowania swoich trzech autorskich przepisów, które w listopadzie zeszłego roku były serwowane w ich restauracjach, a teraz z dumą zebraliśmy je w tej książce i z radością udostępniamy wszystkim miłośnikom dobrego jedzenia. Dla większości z Państwa będzie to spore zaskoczenie, jak jeden rodzaj mięsa może zostać zinterpretowany na tyle różnych sposobów kulinarnych i w żadnym momencie się nie powielić. Poza klasyczną czarniną, okrasą, carpaccio z półgęska, czy gęsi pieczonej w całości, znaleźć tu można gąskę z gąskami (te drugie to grzyby), confit z gęsich żołądków, pierś marynowaną z płatkami róży czy też lody z foie gras i wiele, wiele innych. Chcemy wypromować gęsinę jako znakomity surowiec do przyrządzania smacznych i zdrowych dań. Gęsina to nie tylko zdrowe i bezpieczne mięso, to rarytas wśród europejskich smaków. Kujawsko-Pomorskie posiada na swoim terenie czołową polską placówkę badawczo-hodowlaną, produkującą najlepszą w Europie gęś kołudzką. I jak podkreśla marszałek województwa kujawsko-pomorskiego, Piotr Całbecki - jest stolicą polskiej hodowli gęsi. Niestety, nasza tradycja spożywania gęsiego mięsa w dniu świętego Marcina stopniowo zanika. Wierzymy jednak, że ogólnopolska akcja promocyjna województwa szybko to zmieni. A spożywanie gęsiny w dniu Narodowego Święta Niepodległości powróci na dobre do polskiej tradycji. Niektórym z Państwa przypadną do gustu wątróbki gęsie delikatnie podsmażone na oliwie, po wcześniejszej, krótkiej marynacie. Pyszna jest też gęś pieczona, nafaszerowana skórkami z jabłek - w samej skórce jest więcej jabłkowego aromatu niż w samych jabłkach, które ja zapiekam w karmelu oddzielnie i serwuję z gęsiną. W przypadku pieczonej gęsi warto jednak pamiętać, że przy odgrzewaniu, będzie stawać się coraz twardsza, więc najlepiej zjadać ją całą prosto po wyjęciu z gęsiarki czy brytfanny. Świetnie smakuje też gęsina duszona w kapuście kiszonej. Ale o tym wszystkim dużo lepiej i ciekawiej opowiadają przepisy naszych Szefów Kuchni. W sumie jest ich 48, a każdy inny i wyjątkowy. Wszystkich zainteresowanych książką w tradycyjnej- drukowanej formie - prosimy o kontakt na adres: magda.czaplicka@slowfood.pl. autor: red. Magdalena Czaplicka wydawca: Slow Food Polska isbn: 978-83-931746-0-7 data: 2010.11.11 cena: 0.00 PLN |
|
| | | | |
| | | |  | W czerwcu 2009 roku firma NetPress Digital we współpracy z serwisami internetowymi specjalizującymi się w sprzedaży audiobooków - nexto.pl, audiobook.pl, dosluchania.pl i zlotemysli.pl - zbadały poglądy swoich klientów związane ze znajomością i preferencjami dotyczącymi książek audio. Było to największe z przeprowadzonych dotychczas w Polsce badań dotyczących książek mówionych. Odpowiedzi na zadane w ankiecie pytania udzieliło 4436 respondentów. Ankieta składająca się z 22 pytań została przygotowana przez Bartłomieja Roszkowskiego oraz Piotra Gołębiowskiego z NetPress Digital, spółki będącej właścicielem serwisu Nexto.pl. Ankieta była częściowo wzorowana na analizie rynku audio przeprowadzonej przez GfK Group na zlecenie niemieckiego stowarzyszenia wydawców i księgarzy Boersenverein. W raporcie poruszane są kwestie legalności - czyli formie dostępu do audiobooków. Czy użytkownicy wolą ściągać pozycje za darmo z Internetu czy też kupować legalnie i jakie czynniki powodują, że tak się dzieje. Jakie cechy książki audio są najważniejsze dla potencjalnego klienta? Kim są słuchacze audiobooków, gdzie mieszkają i ile mają lat? Jaka forma publikacji jest dla nich przystępniejsza/lepsza - "download" czy fizyczne CD? Wiedzą przy tworzeniu raportu podzielili się także Maciej Foks (Wykładowca Podyplomowych Studiów Polityki Wydawniczej i Księgarstwa na Uniwersytecie Warszawskim, publicysta mediów branżowych), Tomasz Witkowski (właściciel księgarni AudioBook.pl oraz wydawnictwa Aleksandria, specjalizującego się w książkach audio) oraz Łukasz Gołębiewski (analityk rynku książki, dziennikarz, prezes zarządu Biblioteka Analiz Sp. z o.o.) autor: Renek Mendruń wydawca: NetPress Digital Sp. z o.o. isbn: NETP_0003 data: 2010.04.19 cena: 0.00 PLN |
|
| | | | |
| | | |  | Zbydlenie udomowionych zwierząt i sczłowielenie cywilizacyjne ludzi od niepamiętnych czasów należą do tego samego procesu degradacji naturalnej ewolucji świadomości, którego zatrważające skutki są dzisiaj widoczne globalnie. Na szczęście można temu zapobiec. autor: Krzysztof Jurczyński wydawca: Iluzjana isbn: 978-83-61837-36-7 data: 2009.06.01 cena: 0.00 PLN |
|
| | | | |
| | | |  | "Niedowiara" jest krótką wycieczką Krzysztofa Jurczyńskiego do własnego umysłu, pokazującą, że nasze cywilizacyjne decyzje ograniczone są do wyboru pomiedzy wiarą a niedowiarą. A więc wierzyć, czy nie wierzyć? Odpowiedź autora znajdą państwo w tej bezpłatnej książce. autor: Krzysztof Jurczyński wydawca: Iluzjana isbn: 978-83-61837-16-9 data: 2009.01.01 cena: 0.00 PLN |
|
| | | | |
|
| | | | |
|
